Un versant Népal, un versant Tibet : adhésion au spectacle garantie même chez les plus sobres, à travers cette élévation de vos crus. En invitant cet humble toit du monde à chapeauter vos napes, vous allez pouvoir vaillamment saluer les cépages les plus chaleureusement ramifiés à votre nez. Le niveau d'anecdotes atteindra des sommets parmi vos convives ! Plantez donc votre drapeau d'explorateur : sur une robe paille... pour redécouvrir le blanc manteau, de ces arêtes précélestes et pas du tout sélect ; sur une robe nacre... pour un chatoyant clin d'œil au brillant esprit des biberonneurs ; sur une robe grenat... pour ajouter au mystère caressant les détonantes rencontres de la vie et de la table !
Le tour filiforme de cette carafe s'apparentant à un tipi, il s'arpentera aisément par les gosiers les plus distingués comme les plus inapprivoisés. Avec ou sans Grand-Sachem sommelier, les rituels autour du feu pourront donc avoir lieu, quand bien même le brasier hérite plus de la rousseur du sud que du rougeoiement citrouille des Cavaliers capturés... ! Bon, pensez quand même à souffler avant de retrouver vos clés de voiture... il paraît que certains Cavaliers courent toujours... avec des jumelles plus sophistiquées qu'autrefois... L'horizon n'est pas toujours tout blanc ! En tout cas, par la relative précision du moule ayant galbé sa base, Orizzonte se différencie très nettement, de la plus vaste et plus lisse "carafe prestige".
La prise en main d'Orizzonte, du bar à la table, se déroule admirablement ; l'allonge entre le sommet du tipi, et le mince filet s'en écoulant, procure un sentiment de légèreté quant à répartir votre source ascensionnelle de plaisir... En outre, il se révèle bien plus facile de doser votre demi depuis une bouteille de 1L ou 75cl, en prenant pour repère un petit pic adjacent à votre Everest. L'orifice légèrement ovale prévu pour votre goulot, se veut tout juste millimétré : si vous parvenez à redresser la bouteille avec plus de grâce que de casse, vous ne perdrez aucune goutte de vos nectars. Bon... le verre s'avérant épais, vous manœuvrerez sans trop de risque même après la troisième bouteille. Le bord de la base se révèle quant à lui suffisamment épais, pour vous raccrocher au bon sens d'une habilité retrouvée !
Utilisée sur la durée, vos rouges auront de quoi s'oxygéner dans les plus hautes sphères jamais traversées. Utilisée ponctuellement, nous lui préférons les blancs pour nous offrir une plus claire contemplation... de la finesse fraîchement évoquée par un moule. On peut même y servir un thé bien chaud, pour éblouir votre invité d'un effet ambré vaporeux, quasi fumant. Vous l'aurez compris, tant en termes techniques que scéniques, votre storytelling est assuré, pour une dégustation séduisante comme inspirante...