{"product_id":"passoire-hawthorne","title":"Passoire Hawthorne · Vrille","description":"\u003ch2\u003ePassoire Hawthorne à ressort amovible : deux usages dans le même shaker\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe ressort se retire de la tête d'un geste. Posé seul au fond d'un shaker Boston, il fouette le mélange pendant le dry shake d'un whisky sour ; remis en place, il rend à la passoire Hawthorne son rôle de filtre au moment de verser. Un seul outil, deux usages, dans la même préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe disque central, légèrement en retrait, est percé de trous ronds alignés en cercles réguliers : c'est par là que passe le liquide. Tout autour de la tête, \u003cstrong\u003ele ressort hélicoïdal déborde sur le pourtour\u003c\/strong\u003e et vient contre le bord du récipient, où il arrête la glace. Pas d'oreilles latérales ici : le manche plat, relié à la tête par un col étroit marqué de deux barrettes, se tient simplement sous le pouce. L'ensemble est en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 304 poli brillant\u003c\/strong\u003e, 21 cm de long pour 10 cm de diamètre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaiquiri, Margarita, sour : tout ce qui se secoue au shaker passe par cette passoire Hawthorne avant d'atteindre le verre. Pour un service sans éclats de glace, doublez-la d'un tamis fin tenu au-dessus du buvant. \u003cstrong\u003eNettoyez, essuyez et séchez après chaque utilisation\u003c\/strong\u003e. Pour qui monte son bar à la maison, c'est la pièce qui s'intercale entre le shaker et le verre : un cadeau qui sert dès le premier sour.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoir aussi : \u003ca href=\"\/collections\/verre-a-cocktail\"\u003enos verres à cocktail\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/products\/verre-cocktail-cuivre\"\u003eVerre à Cocktail Cuivre\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Verasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59661504610649,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/2693\/8713\/files\/passoire-hawthorne-ressort-1.jpg?v=1790873982","url":"https:\/\/www.verasco.fr\/products\/passoire-hawthorne","provider":"Verasco","version":"1.0","type":"link"}